Dans l’Aude, des éleveurs s’inquiètent de la raréfaction du pastoralisme et œuvrent au retour des troupeaux dans les Corbières.
Dans l’Aude, des éleveurs s’engagent pour le retour des troupeaux et la valorisation du pastoralisme en Corbières Guillaume, éleveur installé depuis près de 20 ans dans le massif des Corbières (Aude), constate un isolement croissant de sa profession dans la région. Dans le massif des Corbières (Aude), malgré une utilité reconnue, le pastoralisme est devenu une pratique rare. Face à ce constat, des éleveurs locaux s’emploient à développer des stratégies pour réintroduire et multiplier les troupeaux sur ce territoire. Guillaume, éleveur dans le massif des Corbières (Aude) depuis près de deux décennies, observe une faible densité de ses confrères. Selon lui, les éleveurs sont peu nombreux dans cette zone. Son activité, notamment l’entretien des paysages par le pâturage, est pourtant essentielle pour la prévention des incendies à venir. **Vingt ans de pratique pastorale** Les animaux de son exploitation, composés d’une centaine de chèvres, de va ches et de chevaux, assurent le pâturage sur une superficie d’environ 300 hectares autour de sa ferme. L’impact de cette gestion est visible sur le terrain. Guillaume souligne la différence entre les zones ayant subi des incendies, où le pâturage était insuffisant, et celles préservées grâce à deux décennies de travail combinant pastoralisme et gyrobroyage, une technique d’enlèvement des broussailles. Bien que l’Occitanie soit la première région pastorale de France, les pratiques pastorales ont quasiment disparu des Corbières et du Minervois. Les éleveurs du département de l’Aude ambitionnent d’inverser cette dynamique et de favoriser le retour des troupeaux, envisageant une collaboration avec les viticulteurs, actuellement confrontés à une crise économique sans précédent. **Le territoire en quête de nouvelles solutions** La proposition consiste à établir des ateliers d’élevages, destinés à valoriser les zones de friches. Cette initiative pourrait également offrir un complément de revenus aux viticulteurs. À la suite des incendies dévastateurs survenus cet été dans l’Aude, le territoire, encore marqué par ces événements, explore activement des solutions concrètes pour se réinventer.
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