Un nouveau restaurant à volonté, inspiré du concept du « Grand Buffet », spécialisé dans les bouchons lyonnais, ouvrira prochainement dans le Vieux Lyon.
Le Food Traboule, food court de la Tour Rose à Lyon, fermera fin 2024 pour laisser place à un buffet à volonté de spécialités lyonnaises et une rôtisserie, proposant des menus à 29 et 39 euros, avec ouverture prévue le 15 avril prochain par Farid Mezaber, également propriétaire du Palais Saint-Jean.
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